莱芜莱城美食必吃清单 | 资深博主带你吃遍地道味

2025-08-30 23:55:14 浏览次数:

莱芜莱城美食必吃清单 | 资深博主带你吃遍地道味

莱芜莱城美食攻略

莱芜莱城地处鲁中,美食以咸鲜醇厚为特色,以下为必吃清单及实用建议:

  • 雪野鱼头:选用雪野湖新鲜花鲢鱼头,配以本地酱料炖煮,汤色乳白,肉质鲜嫩。推荐雪野湖景区周边老字号餐馆,人均约80元。
  • 莱芜香肠:传统风干肠,肉质紧实,香料独特。可到莱城老城区集市购买真空包装作为伴手礼,每斤约50元。
  • 棋山炒鸡:本地散养鸡切块爆炒,酱香浓郁。建议前往棋山风景区农家乐现点现做,搭配玉米饼更佳。
  • 莱芜火烧:外酥内软,有肉馅或糖馅可选。早餐首选城区胡同口摊点,每个仅需3-5元。
  • 干炸丸子:鲁菜经典,酥脆不腻。多数本地菜馆均有提供,建议搭配甜面酱食用。

Tips:莱城美食偏重口,可搭配当地‘莱芜老干烘’茶解腻;多数老店需现金支付,建议备零钱。